Nasza Historia

Kuchnia Polska powstała z głębokiej miłości do tradycyjnych smaków i chęci przekazania ich kolejnym pokoleniom. Założona w 2018 roku przez grupę doświadczonych szefów kuchni, nasza szkoła kulinarna szybko stała się rozpoznawalną marką w Polsce.

Nasi instruktorzy to prawdziwi pasjonaci, którzy przez lata zgłębiali sekrety polskiej kuchni, uczyli się od babć i dziadków, eksperymentowali z tradycyjnymi przepisami, by przekazać Wam najautentyczniejsze techniki gotowania.

Wierzymy, że kuchnia to więcej niż tylko gotowanie - to kultura, tradycja i sposób na łączenie ludzi przy wspólnym stole.

Tradycyjne gotowanie
Nasza misja

Nasza Misja

Naszą misją jest zachowanie i promowanie tradycyjnej kuchni polskiej poprzez wysokiej jakości kursy kulinarne. Chcemy, aby każdy kursant wyszedł od nas z praktyczną wiedzą i umiejętnościami, które pozwolą mu przygotowywać autentyczne polskie potrawy.

Ikona jakości

Najwyższa jakość

Każdy kurs jest starannie przygotowany przez ekspertów

Ikona społeczności

Budowanie społeczności

Łączymy ludzi przez wspólną pasję do gotowania

Ikona tradycji

Zachowanie tradycji

Przekazujemy wiedzę o autentycznych polskich przepisach

Nasz Zespół

Anna Kowalska

Anna Kowalska

Szefowa Kuchni, Założycielka

15 lat doświadczenia w najlepszych restauracjach w Polsce. Specjalistka od tradycyjnych polskich potraw regionalnych.

Piotr Nowak

Piotr Nowak

Instruktor Główny

Master Chef 2019, autor książki kucharskiej "Sekrety polskiej kuchni". Pasjonat gotowania na węglu drzewnym.

Maria Wiśniewska

Maria Wiśniewska

Instruktor Cukiernictwa

Specjalistka od tradycyjnych polskich deserów i wypieku. Laureatka konkursów cukierniczych w Polsce i Europie.

Nasze Wartości

Autentyczność

Autentyczność

Wszystkie nasze przepisy pochodzą z tradycyjnych źródeł i są sprawdzone przez pokolenia.

Społeczność

Społeczność

Budujemy wspólnotę miłośników polskiej kuchni, gdzie każdy może się uczyć i dzielić doświadczeniem.

Edukacja

Edukacja

Nasze kursy to nie tylko gotowanie, ale również nauka o historii i kulturze polskiej kuchni.

Jakość składników

Jakość Składników

Używamy tylko najwyższej jakości produktów od lokalnych dostawców i rolników.